鹤赫茶馆如何按照按人的年龄和体质提供茶饮
1.根据年龄选择茶饮。
①少年儿童的养生茶饮。少年儿童处于生长发育时期,生机旺盛,脏腑娇嫩,一般可饮用一 些消暑解渴、益智之品,但不宜滋补,如个别先天不足、发 育迟缓的儿童,可在医生指导下饮用适量的滋补助生长类的茶饮。
②青壮年的养生茶饮。青壮年已经发育成熟,血气旺盛,精力充沛,一般不宜过分滋补。如过分劳累或受疾病所 伤,可适当饮用滋补类茶饮。
③老年的养生茶饮。人至老年 脏腑功能逐渐减弱,肾气亏损,气血干枯,形神皆衰,可选 择较有针对性的滋补类茶饮,但宜少量多次饮用,逐渐发挥 其药力作用。
2.根据性别选择茶饮。
①男性的养生茶饮。男性具有肾精易损的特点,尤其在劳累、纵欲过度以及上了年纪后,常 常出现肝肾不足的病症,可选择菟丝子茶、淫阳藿茶、杜仲
茶、何首乌茶等类具有滋补肝肾、强筋壮骨功能的茶饮。
② 女性的养生茶饮。女性具有经带孕产的特点,在妇女月经期 宜饮当归茶、益母草茶等类具有养血调经功能的茶饮。
3.根据体质选择茶饮。
①气虚体质者的养生茶饮。气虚 体质指机体脏腑功能不能完全正常运转,造成身体素质虚弱, 常出现气短乏力、神疲懒言、食少倦怠、面色苍白、头晕目 眩、心悸、 自汗、舌淡、脉虚细无力等气虚类症状,可选择 饮用人参茶、黄芪茶、 白术茶、山药茶等具有补气功能的茶 饮。
②阳虚体质者的养生茶饮。阳虚体质指机体素有阳气不足,导致功能的部分衰退,常出现肢冷畏寒、面色苍白、倦 怠无力、自汗、口淡不渴、小便清长、大便溏薄、舌质淡白、 脉虚迟或沉弱等阳虚类症状,可选择饮用干姜茶、肉桂茶、附 子茶等具有温热功能的茶饮,应注意不宜过饮。
③血虚体质者的养生茶饮。血虚体质指机体素有血液不足,部分脏腑肢 体血脉失于濡养而导致一定程度虚弱,常出现心悸、失眠、头 晕、目眩、面色无华或姜黄、女子月经量少或闭经、舌质淡、 脉沉细无力等血虚类症状,可选择饮用当归茶、熟地茶、何 首乌茶、龙眼肉茶等具有养血生血功能的茶饮。
④阴虚体质者的养生茶饮。阴虚体质指机体素有津液或精血不足,而导 致阴不制阳,常出现形体消瘦、 口干咽噪、眩晕、失眠、潮 热盗汗、五心烦热、尿黄、便干、舌红少苔、脉细数等阴虚 类症状,可选择饮用生地茶、枸杞茶、玉竹茶、 白芍茶、 白 薇茶等具有养阴清热功能的茶饮。
⑤痰湿体质者的养生茶饮。 痰湿体质指机体素有水湿内停、脾胃运化失常或肥胖之体,可选择饮用茯苓茶、 白术茶、薏苡仁茶等具有运脾除湿功能的茶饮。
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