一壶得真趣——鹤赫茶馆

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唐朝：茶佛一味，茶禅一味，茶道 大行，风俗贵茶！

宋朝：推陈出新，前丁后蔡，争新买宠。贡茶“采择 之精,制作之工，品第之胜,烹点之妙，莫不盛造其极”。

饮茶成风,王安石说“人家不可一日无茶”。

盛行“斗茶”，“灵芽动是连城价，妙处人间一水争”， “胜若登仙不可攀,输同降将无穷耻”。

zhi尊者，上春精择建溪芽，携向芸窗 力斗茶”，推波助澜。

清朝：君不可一日无茶”，深切喜爱。

茶和酒都有多种不同的饮法，命运大不同。

唐卢仝柴连喝七碗茶，浑身流汗，两腋生风，作《走笔 谢孟谏议寄新茶》诗，视为千古佳作、奇作。

《红楼梦》妙玉认为“一杯为 品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是饮牛饮骡了”。

茶像一个端庄稳重的访谈节目主持人,虽然他不会像酒那样大红大紫，留在人们心目中的形象总是风度翩翩，气质高雅。

自神农尝百草，发现茶的药用，至周武王将巴蜀所产茶叶列为贡品，在唐朝以前,咏茶涉茶的诗作寥若晨星。

大诗人李白爱酒咏酒,十诗九言酒;其实他也爱茶，但却 仅留下唯一一首《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》诗。

宋代茶诗约1000余首，爱国诗人陆游是当之无 愧的“神州咏茶第一人”。

茶香的好诗，形成独具特色的茶文化、酒文化，在传统文化的百花园中争奇斗艳。

要真 正领悟茶文化中佛教禅宗的要言妙道，只有像赵朴初先生所云：“七碗受至味，一壶得真趣。空持百千偈,不如吃茶去。”