海底捞768家店，10万员工遍布全球，营收超250亿三个阶段。

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年赚1000万以上必须要经历的三个门槛

1，从个人死使用死磕，到团队管理（从使用自己能力，到使用大众能力）
2，从管理者，到领导者（从重管理到重布局，成为布局人，做战略布局和规划，不断挖掘新利润增长点）
3，从单点成功，到全面复制开花。（基础系统打扎实了，剩下的就是量化复制更多）

每一次跃升：都可以让我们自己重塑。

如：海底捞768家店，10万员工遍布全球，营收超250亿三个阶段。

阶段一：四川简阳雏形期。这个时候它只有两家店，四个合伙人，张勇本人又是总经理又是服务员又是厨师，总体来看像个个体户。（死磕阶段）

阶段二：从西安开始连锁扩张期。这时候张勇不是服务员了，是来西安开店的外地人。（团队管理阶段）

阶段三：上中下游产业链集团期。这时海底捞从单纯的火锅品牌开始裂变，在上下游产业链建立各个分公司，形成了一个集团，并不断扩张。（领导者，系统化复制）

不管做任何生意，都是如此，必须要经历这三个阶段，每一次突破都会带来巨大的变化。