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宁波鹤赫茶馆茶道文化-如何泡茶?

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发表于 2022-10-22 17:18:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
宁波鹤赫茶馆茶道文化
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 楼主| 发表于 2022-10-22 17:19:47 | 显示全部楼层
岩茶泡法,一般在10到20秒就出水




1.
准备白瓷盖碗。
2.
做到快出水。
3.
用沸水冲泡。
4.
泡茶用水,提倡用纯净水及矿泉水。


泡的时间不要超过20秒

前面3泡,水到95度以上马上出水,不要作杯






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 楼主| 发表于 2022-10-22 17:34:34 | 显示全部楼层
泡茶的时候水不要一直泡在茶里,每一泡出来的茶都要把水滴干净——这就叫作杯
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